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Appuntamenti

Visite guidate ai Giardini di Villa della pergola
da Sabato 25 Marzo 2017 ore 9:30
a Martedì 31 Ottobre 2017 ore 18:00

Via Privata Montagu, 9/1 - Alassio


Lake Como of Advanced Studies: la quinta edizione
da Martedì 25 Aprile 2017 ore 9:00
a Venerdì 20 Ottobre 2017 ore 18:00

Como, diversi luoghi in città


Mostra "Honoré daumier: attualità e verità"
da Venerdì 15 Settembre 2017 ore 9:00
a Domenica 07 Gennaio 2018 ore 18:00

Museo Civico di Villa dei Cedri, Bellinzona - Canton Ticino (CH)


Terza stagione per LuganoMusica
da Sabato 16 Settembre 2017 ore 20:30
a Lunedì 11 Giugno 2018 ore 23:59

LAC, Lugano (CH)



 

Carlo Cracco presenta "Dire, fare, brasare"

Lunedì 16 Febbraio 2015 ore 18:00

Tutti i segreti delle tecniche culinarie svelati dal cuoco stellato più famoso d’I'talia: lunedì 16 febbraio alle 18 presso l’’auditorium del Collegio Gallio Carlo Cracco presenterà il suo ultimo libro “Dire, fare,brasare. In 11 lezioni e 40 ricette, tutte le tecniche per superarsi in cucina” (Rizzoli, 2014). 
Durante l’’incontro, organizzato da Parolario in collaborazione con il Collegio Gallio e la libreria Feltrinelli di Como,
L’autore dialogherà con Salvatore Amura, presidente dell'’Accademia di Belle Arti Aldo Galli di Como, e il giornalista Davide Cantoni.





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