Una carrellata di testi famosi e meno noti sui dolci dai quali trarre spunto per dare impulso alle proprie creazioni con l'aiuto di Sabrina Gorno e Roberto Biondini, chef per i dolci del Ristorante Sociale di Como.
Assaggi e consigli per tutti.
Sabrina Gorno e Roberto Biondini dialogano con Raffaele Foglia
Ingresso libero
Indirizzo: Libreria Ubik - Piazza S. Fedele 32, Como
Info: Tel. +39.031.273554