I Giardini di Villa della Pergola, realizzati alla fine del XIX secolo, rappresentano un raro esempio di giardini inglesi in Italia e offrono un’occasione unica per passeggiare nella tipica vegetazione mediterranea sapientemente coniugata con piante rare della flora esotica. Affacciati sul Golfo di Alassio, Riviera di Ponente, si estendono su una superfice di 22.000 mq e ospitano una collezione botanica unica in Europa per vastità e importanza: più di 350 varietà di agapanti, in fiore a giugno e luglio, oltre a una collezione di 28 varietà di glicini in fiore tra marzo e aprile.
Un sapiente restauro curato dall’architetto paesaggista Paolo Pejrone ha restituito all’antico splendore i Giardini di Villa della Pergola che sono aperti per visite guidate dal 25 marzo fino alla fine di ottobre.
Le visite guidate su prenotazione si tengono di sabato e domenica con partenza alle ore 9.30/ 11.30 / 15.00 / 17.00. Durante la settimana è possibile prenotare visite solo per gruppi.
Per prenotazioni: tel. +39 0182.646130 – info@giardinidivilladellapergola.com.
I visitatori dei Giardini possono anche fermarsi a pranzo o a cena al nuovo ristorante NOVE diretto dallo chef Giorgio Servetto,premiato con due cappelli nella Guida de L’Espresso 2017 e con due forchette nella Guida Gambero Rosso 2017.
Il ristorante,che è aperto tutto l’anno, mette al primo posto la qualità della materia prima, ricercando prodotti autentici del territorio e dando assoluta importanza alle stagionalità. Per esaltare la genuinità della cucina, lo chef e la sua brigata attingono dai Giardini di Villa della Pergola gli agrumi, le erbe aromatiche e i fiori eduli utilizzati nei piatti proposti.
Per informazioni: info@noveristorante.it; www.noveristorante.it.
Per chi vuole concedersi una pausa più lunga, al Relais di Villa della Pergola è possibile soggiornare ospitati e curati comea casa nelle dodici suite, una diversa dall’altra e dedicate ognuna ai numerosi personaggi che in passato hanno soggiornato a Villa della Pergola o hanno fatto parte della colonia inglese di Alassio.
Il Relais è da poco entrato a far partedi Small Luxury Hotel of The World, il brand di affiliazione internazionale che raccoglie intorno a sé alcuni dei più lussuosi piccoli hotel e resort indipendenti nel mondo.
www.villadellapergola.com